冷凍かき〔解凍する〕・・・120グラム(8粒)
若鶏筋なしササミ〔解凍してそぎ切り〕・・・170グラム(3本)
塩こしょう・・・少々
薄力粉・・・大さじ2

トマト〔7ミリメートル厚の輪切り〕・・・1/2個
じゃがいも(男爵)〔大きめのひと口大に切る〕・・・360グラム(3個)
ジェノベーゼソース(バジル)〔温める〕・・・70グラム(1袋)
サラダ油・・・大さじ1

レンジ用チーズフォンデュ〔温めずに使用〕・・・100グラム(1/3量)
国産ブロッコリー〔小房に分けて塩茹で〕・・・1/2個

にんじん(洗い)〔5ミリメートル厚の斜め輪切りで塩茹で〕・・・1/2本
国産かぼちゃ〔7ミリメートル厚に切って塩茹で〕・・・125グラム

かぶ〔根は7ミリメートル角、葉は刻む〕・・・1個
ベーコン〔みじん切り〕・・・1/2枚

固形コンソメ〔砕く〕・・・1と2/3個
水・・・3カップ